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ブラックベリー

070904

陶芸教室の生徒さんのお庭で取れたもの。
おいしくて、みんなで食べていた残りを頂いてきてしまった。

初めて生の実を食べたのだけど、
しっかり完熟した実なので、種も感じずパクパク食べられる。
完熟していないと種がザラっと残るんだって。

懐かしい酸味があって、ソースなどにしたらおいしいのだろうと思いますが、
これはこのまま食べてしまいそうです。

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